Krosser Mürbteigboden, darüber zwei zarte
helle und ein dunkler Biskuitboden gefüllt mit
fruchtiger Himbeer-Buttercreme.
Abgedeckt mit einem Himbeer-Fruchtspiegel.

Drei saftige Sacherböden gefüllt mit fruchtiger
Marillen-Konfitüre auf einem Mürbteigboden.
Mit Edelkuvertüre überzogen und mit
Blattgoldflocken dekoriert.

Auf einem Mürbteigboden sitzen drei helle
Biskuitböden mit feinster Schokobuttercreme
gefüllt. Überzug aus Zartbitterkuvertüre,
bestreut mit Krokantstreuseln.

Auf einem Mürbteigboden sitzen drei lockere
helle Biskuitböden gefüllt mit feinster
Amaretto-Buttercreme. Abgedeckt mit einem
fruchtigen Belag aus frischen Apfelstückchen.

Mürbteig und getränkte dunkle Biskuitböden,
darauf pochierte und gebundene Sauerkirschen
mit Schlagsahne und Schwarzwälder
Kirschwasser.Dekor: Kirsch-Fruchtspiegel.

Zur Herstellung werden ausschließlich frische
Karotten verwendet, zusammen mit Mandeln und Nüssen.
Dekor: Handgefertigte Rübli aus Edelmarzipan.

Als Basis wird Frischquark in einen Eierfond
gegeben, dazu die Schlagsahne, auf feinstem
Mürbteig und Butterbiskuit. Mit Mandarinen verfeinert.
Dekor: Bestäubter Biskuitboden.