Black Tiger

Gambas sind Garnelen mit Kopf und Schale. Umgangssprachlich werden die Gambas, je nach Größe und Herkunft, auch Seatiger oder Tiger genannt.
Spezien Black Tiger Garnele (Penaeus Monodon)
Größen 2 – 4, 4 – 6, 6 – 8, … bis 70 – 90 St./kg
Hauptgrößen 8 – 12, 16 – 20, 21 – 30 und 41 – 50 St./kg
Abpackung Kontaktgefroren und in 1 kg Boxen unterverpackt
Ursprungsland Pazifischer Ozean
Verwendung Besonders geeignet zum Grillen
Gewässer Aquakultur, Seefisch

Black Tiger

Riesengarnelen sind Garnelen ohne Kopf mit Schale. Umgangssprachlich auch bekannt unter King Prawns.
Spezien Freshwater Garnele (Macrobrachium Rosenbergii), Black Tiger Garnele (Pen. Monodon)
Größen U5, 6 – 8, 8 – 12, … bis 41 – 50 St./Lbs.
Hauptgrößen U5, 6 – 8 und 8 – 12 St./Lbs.
Abpackung Einzeln gefrostet IQF (Individually quick frozen)
Ursprungsland Pazifischer Ozean
Verwendung Besonders geeignet zum Grillen und Braten
Gewässer Aquakultur, Seefisch

Black Tiger Garnelen sind roh, geschält und entdärmt.

Spezien Black Tiger Garnele (Penaeus Monodon)
Größen 8 – 12, 13 – 15, … bis 90 – 120 St./Lbs.
Hauptgrößen 26 – 30, 31 – 40 und 41 – 50 St./Lbs.
Abpackung Einzeln gefrostet IQF und in 1 kg Beutel unterverpackt
Ursprungsland Pazifischer Ozean
Verwendung Besonders geeignet für Salate, Pasta-Gerichte, kochen und braten
Gewässer Aquakultur, Seefisch

Black Tiger

Spezien Tiefseeshrimps, Black Tiger Garnele (Penaeus Monodon)
Größen 21 – 25, 26 – 30, … bis 300 – 500 St./Lbs.
Hauptgrößen 80 – 120, 100 – 200, 200 – 300 St./Lbs.
Abpackung Einzeln gefrostet IQF und in 1 kg Beutel unterverpackt
Ursprungsland Pazifischer Ozean
Verwendung Geeignet für Soßen, Pasta-Gerichte und Pizza
Gewässer Aquakultur, Seefisch

Black Tiger

Party Gambas sind Garnelen geschält, gekocht, entdärmt und mit Schwanzsegment.
Spezien Black Tiger Garnele (Penaeus Monodon)
Größen 8 – 12, 13 – 15, … bis 51 – 60 St./Lbs.
Hauptgrößen 26 – 30 und 31 – 40 St./Lbs.
Abpackung Einzeln gefrostet IQF und in 1 kg Beutel unterverpackt
Ursprungsland Pazifischer Ozean
Verwendung Als Fingerfood, Salatbeilage, zum Marinieren und Einlegen
Gewässer Aquakultur, Seefisch