Focaccia, mit Pizzateig, 24 Stunden lang natürlich gegart, auf Stein gebraten, mit Speck, Brie, geschmolzenem Käse, Rucola und einem Hauch Olivenöl gefüllt. Zum Servieren in kleinen Stücken für einen Aperitif oder als Zwischenmahlzeit zum Aufbrechen des Hungers.
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3102091 | 360 G | 6 PZ | 22 cm | 10 min | 200°C | im Kontaktgrill zubereiten |