Zutaten des Teigs: Hartweizengriess, Eier, Wasser.
Zutaten der Füllung: Mortadella, Parmigiano Reggiano GU, Schweinefleisch, Paniermehl, Salz, Gewürze.
Konservierungszeit (-18°C): 18 Monate
Code Laboratorio Tortellini: A03
Karton EAN-Code Laboratorio Tortellini: 8006967000567
Code Il Pastaio del Paese: 215
Karton EAN-Code Il Pastaio del Paese: 8006967002189
Gewicht eines Stücks (gr): 1.70
Empfohlenes Gewicht pro Portion (gr): 120
Ertrag pro Portion nach der Garzeit (%): 35
Ertrag pro Portion nach der Garzeit (gr): 160
Länge eines Stücks (mm): 24.00
Breite eines Stücks (mm): 24.00
Anzahl Stück pro 100g Produkt: 57
Anteil an Nudelteig (%): 70
Anteil an Füllung (%): 30
Empfohlene Garzeit: 2/3
Verpackung: lose in Lebensmittelechten Beuteln verpacktes Produkt
Anzahl Portionen pro Karton: 25