Weinstraße 16
74392 Freudental
Kategorien Pasta Laboratorio Tortellini Gefüllte Nudeln Tortelli mit Wildschwein
Zutaten des Teigs: Hartweizengriess, Weichweizenmehl, Eier, Wasser.
Zutaten der Füllung: Geschmortes Wildschweinfleisch 82% (Wildschweinfleisch
60%, Tomatenfruchtfleisch, Zwiebel, Sellerie, Karotten, Sonnenblumenöl, Wein, Salz, Knoblauch, Salbei, Lorbeer, Rosmarin, Wacholder, Pfeffer), Kartoffeln, Parmigiano Reggiano Gu.
Konservierungszeit (-18°C): 18 Monate
Code Laboratorio Tortellini: A15
Karton EAN-Code Laboratorio Tortellini: 8006967011624
Code Il Pastaio del Paese: 2012
Karton EAN-Code Il Pastaio del Paese: 8006967011631
Gewicht eines Stücks (gr): 15.00
Empfohlenes Gewicht pro Portion (gr): 125
Ertrag pro Portion nach der Garzeit (%): 25
Ertrag pro Portion nach der Garzeit (gr): 155
Länge eines Stücks (mm): 68.00
Breite eines Stücks (mm): 48.00
Anzahl Stück pro 100g Produkt: 7
Anteil an Nudelteig (%): 51
Anteil an Füllung (%): 49
Empfohlene Garzeit: 4/5
Verpackung: lose in Lebensmittelechten Beuteln verpacktes Produkt
Anzahl Portionen pro Karton: 24
Gewicht des Kartons (Kg): 3.00