Cuori mit 5 Käsesorten


Cuori mit 5 Käsesorten

Artikel-Nr.: B13

Auf Lager

Zutaten des Teigs: Hartweizengriess, Eier, Wasser.

Zutaten der Füllung: Ricotta, Käse 42% (Edamer, Taleggio Gu, Grana Padano Gu), Robiola, Paniermehl, Salz. 

 

Rezeptvorschlag SURGITAL :  

CUORI DI FORMAGGIO (Käseherzen) an WIRSINGPÜREE

 

 

Konservierungszeit (-18°C): 18 Monate

Code Laboratorio Tortellini: B13

Karton EAN-Code Laboratorio Tortellini: 8006967003377

Code Il Pastaio del Paese: 205

Karton EAN-Code Il Pastaio del Paese: 8006967003384

Gewicht eines Stücks (gr): 16.70

Empfohlenes Gewicht pro Portion (gr): 135

Ertrag pro Portion nach der Garzeit (%): 20

Ertrag pro Portion nach der Garzeit (gr): 160

Länge eines Stücks (mm): 69.00

Breite eines Stücks (mm): 58.00

Anzahl Stück pro 100g Produkt: 6

Anteil an Nudelteig (%): 46

Anteil an Füllung (%): 54

Empfohlene Garzeit: 4/5

Verpackung: lose in Lebensmittelechten Beuteln verpacktes Produkt

Anzahl Portionen pro Karton: 22

Gewicht des Kartons (Kg): 3.00

Diese Kategorie durchsuchen: Gefüllte Nudeln