Weinstraße 16
74392 Freudental
Kategorien Pasta Laboratorio Tortellini Gefüllte Nudeln Tortelli mit Büffelmozzarella aus Kampanien, Tomaten und Basilikum
Tortelli mit Büffelmozzarella aus Kampanien, Tomaten und Basilikum
Artikel-Nr.: C37Nur auf Vorbestellung
Zutaten des Teigs: Hartweizengriess, Eier, Wasser.
Zutaten der Füllung: Büffelricotta, Mozzarella Di Bufala Campana 24%, Tomate 20%, Brot, Basilikum 2%, Salz, Extra Vergine Olivenöl, Pfeffer.
Rezeptvorschlag SURGITAL :
Konservierungszeit (-18°C): 18 Monate
Code Laboratorio Tortellini: C37
Karton EAN-Code Laboratorio Tortellini: 8006967012881
Code Il Pastaio del Paese: 2018
Karton EAN-Code Il Pastaio del Paese: 8006967012904
Gewicht eines Stücks (gr): 17.50
Empfohlenes Gewicht pro Portion (gr): 140
Ertrag pro Portion nach der Garzeit (%): 25
Ertrag pro Portion nach der Garzeit (gr): 175
Länge eines Stücks (mm): 53.00
Breite eines Stücks (mm): 53.00
Anzahl Stück pro 100g Produkt: 6
Anteil an Nudelteig (%): 43
Anteil an Füllung (%): 57
Empfohlene Garzeit: 4/5
Verpackung: lose in Lebensmittelechten Beuteln verpacktes Produkt
Anzahl Portionen pro Karton: 21
Gewicht des Kartons (Kg): 3.00