Neu

Bartolacci mit Squacquerone-Käse und Piadina

Artikel-Nr.: C44STR

Nur auf Vorbestellung

Frage stellen

Beschreibung

Zutaten: Zutaten für den Teig: Weizenmehl, Wasser.

Zutaten der Füllung 64%: Squacquerone-Käse 73%, Piadina 21%, Frischkäse, Feldsalat, Weinessig, Pfeffer, Salz.

Rezeptvorschlag SURGITAL :

Quadroburger aus Bartolacci mit squacquerone-kase und piadine und fassona-rinderhack mit sosse aus karamellisierten zwiebeln und steccata-speck

Konservierungszeit (-18°C): 18 Monate

Gewicht eines Stücks (gr): 37

Empfohlenes Gewicht pro Portion (gr): 148

Empfohlene Garzeit: 2/3

Auftauen Zeit (hours): 1/2