Zutaten des Teigs: Hartweizengriess, Wasser, Salz.
Rezeptvorschlag SURGITAL :
ORECCHIETTE auf AUBERGINENSCHIFFCHEN mit CACIOCAVALLO-STREIFEN, TOMATENQUADRATEN und RUCOLAPESTO
Konservierungszeit (-18°C): 18 Monate
Code Laboratorio Tortellini: D04
Karton EAN-Code Laboratorio Tortellini: 8006967000741
Code Il Pastaio del Paese: 255
Karton EAN-Code Il Pastaio del Paese: 8006967002066
Anzahl Portionen pro Karton: 30
Gewicht des Kartons (Kg): 3.00
Gewicht eines Stücks (gr): 1.3
Empfohlenes Gewicht pro Portion (gr): 100
Ertrag pro Portion nach der Garzeit (%): 50
Ertrag pro Portion nach der Garzeit (gr): 150
Durchmesser eines Stücks (mm): 22.00
Anzahl Stück pro 100g Produkt: 75
Empfohlene Garzeit: 4/5
Verpackung: lose in Lebensmittelechten Beuteln verpacktes Produkt