Maccheroni al torchio

Artikel-Nr.: D12

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Zutaten des Teigs: Hartweizengriess, Eier, Wasser, Salz. 

 

Rezeptvorschlag SURGITAL :  MACCHERONI al TORCHIO mit SOMMERPILZEN und MINZE

 

Konservierungszeit (-18°C): 18 Monate

Code Laboratorio Tortellini: D12

Karton EAN-Code Laboratorio Tortellini: 8006967003483

Code Il Pastaio del Paese: 268

Karton EAN-Code Il Pastaio del Paese: 8006967003520

Anzahl Portionen pro Karton15

Gewicht des Kartons (Kg)1.50

Gewicht eines Stücks (gr): 2.30

Länge eines Stücks (min) (mm): 29.00

Empfohlenes Gewicht pro Portion (gr): 100

Ertrag pro Portion nach der Garzeit (%): 40

Ertrag pro Portion nach der Garzeit (gr): 140

Länge eines Stücks (max) (mm): 37.00

Anzahl Stück pro 100g Produkt: 44

Empfohlene Garzeit: 2/3

Verpackung: lose in Lebensmittelechten Beuteln verpacktes Produkt

 

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