Taglioline mit Sepia


Taglioline mit Sepia

Artikel-Nr.: E07

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Zutaten des Teigs: Hartweizengriess, Eier, Schwarze Sepia-Tinte, Wasser, Salz. 

 

Rezeptvorschlag SURGITAL :  

SPECIALITÀ AL NERO DI SEPPIA (TAGLIOLINE mit Sepiatinte) mit STOCKFISCH und BOHNENCREME

 

Konservierungszeit (-18°C): 18 Monate

Code Laboratorio Tortellini: E07

Karton EAN-Code Laboratorio Tortellini: 8006967000895

Code Il Pastaio del Paese: 263

Karton EAN-Code Il Pastaio del Paese: 8006967001328

Gewicht eines Nudelnests (gr): 22.00

Empfohlenes Gewicht pro Portion (gr): 100

Ertrag pro Portion nach der Garzeit (%): 90

Ertrag pro Portion nach der Garzeit (gr): 190

Länge eines Stücks (mm): 260.00

Breite eines Stücks (mm): 3.00

Anzahl Nudelnester pro Karton: 60

Empfohlene Garzeit: 2/3

Verpackung: lose in Lebensmittelechten Beuteln verpacktes Produkt

Anzahl Portionen pro Karton: 15

Gewicht des Kartons (Kg): 1.50

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