Frische Spaghetti in Bronze gezogen

Artikel-Nr.: E16

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Zutaten des Teigs: Hartweizengriess Kronos, Wasser. 

 

Rezeptvorschlag SURGITAL :  

Die Geschichte des Originalrezepts für Spaghetti mit Tomatensoße

 

Konservierungszeit (-18°C): 18 Monate

Code Alta Tradizione Il Pastaio del Paese: 2021

Karton EAN-Code Alta Tradizione Il Pastaio del Paese: 8006967014427

Code Alta Tradizione Laboratorio Tortellini: E16

Karton EAN-Code Alta Tradizione Laboratorio Tortellini: 8006967014403

Gewicht eines Nudelnests (gr): 30

Empfohlenes Gewicht pro Portion (gr): 120

Empfohlene Anzahl Nudelnester pro Portion: 4

Ertrag pro Portion nach der Garzeit (%): 50

Ertrag pro Portion nach der Garzeit (gr): 180

Empfohlene Garzeit: 2/3

Verpackung: lose in Lebensmittelechten Beuteln verpacktes Produkt

Anzahl Portionen pro Karton: 17

Gewicht des Kartons (Kg): 2.00

 

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