Zutaten des Teigs: Hartweizengriess, Eier
Zutaten der Füllung: Geschmorener Schwertfisch 65,0%, Ricotta, Wilder Fenchel, Petersilie, extra natives Olivenöl, Semmelbrösel, Sonnenblumenöl, Knoblauch, Schalotten, Salz, Pfeffer
Rezeptideen:
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Konservierungszeit (-18°C): 18 Monate
Code Divine Creazioni: K109
Karton EAN-Code Divine Creazioni: 8006967006156
Gewicht eines Stücks (min) (gr): 24.00
Gewicht eines Stücks (max) (gr): 25.00
Empfohlenes Gewicht pro Portion (gr): 125
Ertrag pro Portion nach der Garzeit (%): 15
Länge eines Stücks (mm): 80.00
Breite eines Stücks (mm): 70.00
Anzahl Stück pro 100g Produkt: 4
Anteil an Nudelteig (%): 41
Anteil an Füllung (%): 59
Empfohlene Garzeit: 6.00
Verpackung: 8 Platten zu je 9 Stück
Anzahl Portionen pro Karton: 14
Gewicht des Kartons (Kg): 1.80