Zutaten des Teigs: Hartweizengriess, Eier
Zutaten der Füllung: Auberginen 59,0%, Ricotta, Scamorza-Käse 12,0%, Käse Grana Padano Gu, Semmelmeh, Pecorino Romano Dop, Petersilie, Basilikum, Extra Vergine Olivenöl, Sonnenblumenöl, Salz, Knoblauch, Schalotte, Pfeffer.
Rezeptideen:
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Konservierungszeit (-18°C): 18 Monate
Code Divine Creazioni: K110
Karton EAN-Code Divine Creazioni: 8006967006170
Gewicht eines Stücks (min) (gr): 32.00
Gewicht eines Stücks (max) (gr): 33.00
Empfohlenes Gewicht pro Portion (gr): 130
Ertrag pro Portion nach der Garzeit (%): 15
Durchmesser eines Stücks (mm): 70.00
Anzahl Stück pro 100g Produkt: 3
Anteil an Nudelteig (%): 34
Anteil an Füllung (%): 66
Empfohlene Garzeit: 7.00
Verpackung: 7 Platten zu je 9 Stück
Anzahl Portionen pro Karton: 15
Gewicht des Kartons (Kg): 2.00