Panciotti mit Pfifferlingen und Fontina Käse DOP

Artikel-Nr.: K132

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Zutaten des Teigs: Hartweizengriess, Eier.

Zutaten der Füllung: Ricotta, Fontina DOP Käse 18,5%, polenta aus weissem Maismehl, Pfifferling 18,5%,
Petersilie, Extra Vergine Olivenöl, Salz, Knoblauch, Pfeffer. 

 

Rezeptideen:

                                                                                 hochwertiges

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Konservierungszeit (-18°C): 18 Monate

Code Divine Creazioni: K132

Karton EAN-Code Divine Creazioni: 8006967016407

Gewicht eines Stücks (min) (gr): 32

Gewicht eines Stücks (max) (gr): 33

Ertrag pro Portion nach der Garzeit (%): 15

Durchmesser eines Stücks (mm): 70

Kcal pro 100g: 186

Anteil an Nudelteig (%): 34

Anteil an Füllung (%): 66

Empfohlene Garzeit: 7

Anzahl Portionen pro Karton: 15

Gewicht des Kartons (Kg): 2

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